白酒企业--内蒙古蓝禹酒业(查看)

原浆酒的营养性

白酒的营养性是近年来重新兴起的白酒发展方向。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模大、---的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。但是在白酒的纯原浆时代，原浆白酒，白酒的营养性却是每种酿造酒都拥有的品质。上世纪60年代，由于原浆酒酿造工艺的复的发性和高耗粮逐渐被新工艺代替后，白酒的营养性就逐渐被白酒生产者们所遗忘，但近年来随着消费者健康意识的提高，原浆酒又重新被白酒从业者关注，更是被众多消费者津津乐道。

原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有---酸、低聚糖、有机酸和多种---，其营养性特点---。并且饮后不上头，对身体---小。

欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~

原浆酒如何降度

不同度数的原浆互相调和进行降度处理，叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。内蒙古原浆酒的市场发展现如今几乎所有的消费者喝的白酒大多都是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒，也称为新白酒。经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，白酒企业，所谓酒稍子。正常而言，原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和酒稍子之间的调和。凡是加了水(同时需要加塑化剂}和食用酒精的勾兑，从本质上来说，已经不是原浆了，而叫勾兑酒。

欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~